CHAPEAU MELON ET BOTTES DE CUIR - THE AVENGERS
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Message  Philo le Lun 24 Juin 2013 - 13:19

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A security bug tied to Facebook´s "Download Your Informaton" tool disclosed the email addresses
and phone numbers of 6 million users to other users.
The social networking giant claimed it fixed the problem and notified those affected.
Facebook also said it has no evidence that this bug has been exploited maliciously.
 
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Message  Philo le Mar 25 Juin 2013 - 15:36

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Message  aliszt le Mar 25 Juin 2013 - 18:01

c'est écoeurant. Mais c'est banal. Ca se fait aussi chez soi, la viande dans la javel pour lui redonner des couleurs et la consommer quand elle est devenue périmée. On va finir par manger que du pain, boire que du vin. Comme y a 2000 ans.... youhou! le progrès est en marche!
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Message  Invité le Ven 20 Juin 2014 - 16:21

Un journaliste a constaté que plusieurs fruits et légumes d'un supermarché de Casino pesaient moins lourd que le poids affiché. Il a posté une vidéo pour le prouver. Casino a aussitôt réagi.
http://www.lefigaro.fr/conso/2014/06/20/05007-20140620ARTFIG00175-chez-casino-un-kilo-de-courgettes-pese-parfois-moins.php
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Message  phildlm le Sam 21 Juin 2014 - 1:33

La "ramballe" est une pratique qui ne date pas d'hier. Ce reportage, je me souviens l'avoir vu il y a 5 ou 6 ans. Je n'ai jamais acheté de la viande en supermarché, il est évident que sous cellophane, on peut vendre n'importe quoi, et notamment ce que nous montre ce reportage. Et en plus, on est sûrs de bouffer hallal...

Alors, certains me disent "oui, mais c'est moins cher en supermarché..." C'est leur problème s'ils veulent acheter de la m****. Même si l'on n'a pas de gros moyens, on peut décider d'acheter de moins grandes quantités pour avoir de la bonne qualité. J'achète ma viande uniquement dans la meilleure boucherie de la ville, alors oui, le filet de bœuf est à 50 euros le kilo, mais je suis tranquille. La boucherie est livrée tous les mercredis, et dès le vendredi il est épuisé. Méfiez-vous des boucheries qui vous proposent du filet tous les jours de la semaine...

J'ai la chance d'habiter par loin du Charolais, on a de la bonne viande. Pour ceux qui habitent Paris, allez chez Le Dantec, 233 rue de la Convention (apparemment reprise par un certain Olivier Donné). J'ai découvert cette boucherie en 2000, à l'époque je travaillais juste à côté, c'est succulent.
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Message  Invité le Ven 12 Déc 2014 - 21:45

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Message  Invité le Mar 30 Déc 2014 - 12:44

les USA mettent en péril votre vie privée et vos données personnelles

Et bien, voila, c’est maintenant officiel : Google, Yahoo, Microsoft, YouTube, Skype, Facebook, Apple, Dropbox collaborent avec le gouvernement américain en laissant l’accès à vos emails, documents, vidéos, chats, photos, appels vocaux sur internet par le processus PRISM… La totale.

J’avais donc tout faux concernant les services d’Outlook. Certes Microsoft ne cédait pas concernant la publicité et j’avais l’innocence de penser que cela suffirait à protéger ma vie privée. Quelle erreur…

Non, on ne peut pas faire confiance à une entreprise américaine pour conserver nos données et oui, le gouvernement US pioche allègrement dans vos comptes numériques personnels pour ses propres buts.

C’est ce que j’appelle un gros [censuré] numérique.

Alors il va falloir réfléchir à une nouvelle façon de fonctionner.

A ceux qui vont nous servir du « mais je n’ai rien à me reprocher » ou « ca ne me dérange pas, je n’ai rien à cacher », je leur réponds que la fin de la vie privée est souvent ce que je recherche les dictatures et les mouvements sectaires par exemple.

Ne réfléchissez pas à l’envers : j’ai une vie privée et ces entreprises et ce gouvernement me la volent. J’ai demandé le respect de ma vie privée et ils ne l’ont pas respecté. Ce sont eux les fautifs.

Je vous conseille de lire le compte-rendu d’une conférence donnée par M. Eben Moglen à ce sujet : Sans médias libres, pas de liberté de pensée.

A suivre…


Dernière édition par Bidul le Mar 30 Déc 2014 - 12:46, édité 1 fois
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Message  Invité le Mar 30 Déc 2014 - 12:46

Les services qui garantissent un minimum de respect de votre privée sont peu nombreux mais ils existent !

GMX, Mailoo et Autistici sont les services gratuits qui sauvent les meubles avec des conditions d’utilisation potables et une domiciliation dans un pays « respectueux » de vos données. Je mets des guillemets car rien n’est jamais très sur.

Du coté des services payants, vous pouvez acheter un nom de domaine pour 5-10 € par an chez OVH ou Gandi qui vous fournira entre 5 à 10 boites emails de 1 à 2 Go chacune. Pratique pour toute la famille ou les copains. Restent Neo Mail Box, service de haute volée pour 45 € par an, ainsi que StartMail, qui devrait être bientôt lancé.

Petite réserve de dernière minute : OVH copie et analyse vos emails sortant. Cela peut refroidir au premier abord mais il s’agit surtout de chercher ceux qui spamment à mort. Pour ma part, j’ai confiance dans la démarche d’OVH sur ce point même si cela interroge.
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Message  Philo le Ven 23 Jan 2015 - 19:44

Grant Imahara, un ingénieur qui anime l’émission télévisée MythBusters, s’est penché sur la composition des frites de McDonald’s.

Invité par le géant américain au sein de ses usines, il a suivi tout le processus de fabrication, étape par étape, relate le site du Daily Mail. Durant ses investigations, Grant a notamment découvert que les frites étaient plongées dans de l’huile à deux reprises, une première fois à l’usine et puis dans le fast-food avant d’être servies.

Il a aussi établi la liste complète des 19 ingrédients que l’on retrouve dans les frites. Parmi ceux-ci, deux composants semblent plutôt dégoûtants : le polydiméthylsiloxane et le butylhydroquinone.

Liste des ingrédients des frites :

   Pommes de terre : ouf ! Je suis heureux que ça soit le premier ingrédient
   Huile de canola : l’huile de canola est maintenant génétiquement modifiée
   Huile de soja hydrogénée : comme l’huile de canola, l’huile de soja est maintenant extraite de soja génétiquement modifié
   Huile de carthame : elle devrait être une huile de cuisson plus saine, malheureusement l’huile de carthame est chauffée à de longues températures élevées avant qu’elle ne soit utilisée pour la cuisson, l’amenant à être chimiquement modifiée par la chaleur, et elle devient une source d’inflammation dans le corps lorsque c’est le cas.
   Arôme naturel : l’arôme naturel de McDonald est apparemment obtenu à partir d’une source végétale, mais le surnom de « naturel » ne signifie rien, car il peut même contenir potentiellement du glutamate monosodique neurotoxique (MSG)
   Dextrose : un type de sucre
   Pyrophosphate de sodium : cet ingrédient est apparemment utilisé pour maintenir la couleur des frites
   Acide citrique : utilisé comme agent de conservation
   Diméthylpolysiloxane : utilisé comme agent anti-mousse, ce produit chimique industriel est généralement utilisé dans les produits de calfeutrage et scellant, et est livré avec une liste de problèmes de sécurité
   Huiles végétales pour la friture : mélange de 7 ingrédients incluant l’huile de canola, l’huile de maïs, l’huile de soja, l’huile de soja hydrogénée avec de la tert-butylhydroquinone (TBHQ), de l’acide citrique, et le diméthylpolysiloxane. Nous avons discuté de la plupart de ces ingrédients ci-dessus.
   TBHQ : un dérivé du pétrole comme le butane utilisé comme agent de conservation.
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